Office des céréales: une légère hausse de la récolte céréale en 2022
mercredi 6, juillet 2022
Les quantités de céréales collectées jusqu’au 28 Juin 2022 ont atteint les 5,3 millions de quintaux enregistrant une légère hausse de 3% par rapport à la campagne précédente. C’est ce qu’ a dévoilé un document publié récemment par l’Office des Céréales.
A la même date en 2021, les quantités des céréales collectées ont été 5,2 millions de quintaux. En effet, la collecte nationale provient à raison de 59% des gouvernorats du Nord-ouest. Soit 3,135 millions de quintaux, tandis que les gouvernorats du Nord-est et du centre ont réalisé respectivement 1,308 million de quintaux et 890 mille de quintaux soit respectivement 24% et 17%.
Notons que la majorité des quantités collectées a été réalisée dans le gouvernorat de Béja avec 1,490 million de quintaux, représentant un taux de 28% des quantités collectées (dont 92% du blé dur), suivi par la région de Jendouba avec 836 mille quintaux, soit 16%. Bizerte est en troisième position avec un pourcentage de 15% suivi par Siliana avec 11%.
Le gouvernorat du Kef n’a réalisé que 8% (dont 21% de l’Orge). Kairouan a réalisé 7%. Les autres régions ont enregistré un niveau de collecte de 15%. On remarque que Béja, Jendouba et Bizerte ont assuré 62 % des quantités collectées de Blé Dur et que des 2 gouvernorats du Kef et Siliana, provient 61 % de la quantité totale d’Orge collectée.
Quant à la cadence journalière de collecte, le pic a été enregistré en mi-juin avec, environ, 300 mille quintaux. Notons que le 28 juin, la collecte journalière a été de l’ordre de 205 mille quintaux. Sachant que la cadence a été très faible (95 mille quintaux) durant la campagne précédente à la même date.
